El huevo orgánico tenango es un alimento muy saludable porque contiene menos colesterol y grasas saturadas, aporta mas vitamina A y E, siete veces mas beta-carotenos y omega 3, por estos y mas beneficos cosume diariamente huevo orgánico. son una excelente fuente de proteínas de alta calidad. Contienen todos los aminoácidos esenciales necesarios para el crecimiento y la reparación del cuerpo. Ricos en ácidos grasos omega-3, especialmente cuando las gallinas se alimentan de una dieta rica en omega-3, como semillas de linaza o algas marinas.